दुकानों पर छापा मारकर लिया नमूना
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जौनपुर । अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बताया कि रक्षाबन्धन एवं ईद-उद-जुर्हा के अवसर पर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य पदार्थ एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जनपद में विशेष रूप से सेवंइयाॅ तथा मिठाईयांे में मिलावट पर रोकथाम हेतु प्रवर्तन कार्यवाही किये जाने हेतु अभिहित अधिकारी के निर्देशन में खाद्य सचल दल का गठन करते छापामार अभियान चलाकर कार्यवाही की जा रही है। 12 अगस्त की कार्यवाही के दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार खाद्य सुरक्षा अधिकारी सूर्यमणि द्वारा जमालापुर बाजार, स्थित मिठाई के खाद्य प्रतिष्ठान का सघन निरीक्षण करते हुए खाद्य पदार्थ कलाकन्द बर्फी का एक नमूना संग्रहीत किया गया साथ ही 07 किलो कलाकन्द बर्फी को नष्ट करवाया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश मौर्य द्वारा बेलवाॅ बाजार, मड़ियाहॅू, जौनपुर स्थित मिठाई के प्रतिष्ठान का सघन निरीक्षण करते हुए खाद्य पदार्थ बर्फी मिठाई का एक नमूना संग्रहीत किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी रघुनाथ प्रसाद पटेल द्वारा बेलवाॅ बाजार, मड़ियाहॅू, जौनपुर स्थित मिठाई के प्रतिष्ठान का सघन निरीक्षण करते हुए खाद्य पदार्थ छेना रसगुल्ला का एक नमूना संग्रहीत किया गया एवं उपरोक्त खाद्य कारोबारकर्ताओं को मौके पर ही निरीक्षण के दौरान पायी गयी कमियों को सुधार करने हेतु निर्देशित किया गया। कुल 03 खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण करते हुए कुल 03 नमूना संग्र्िरहत किया गया ।