खाद्य निरीक्षकों के दल ने की जबर्दस्त छापेमारी, लिये गये कई नमूने

जौनपुर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर लखनऊ के आदेश के क्रम में रक्षाबन्धन पर्व पर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जनपद में छापेमारी अभियान जारी है। इसी क्रम में मंगलवार को जिला अभिहित अधिकारी के निर्देश पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल राय के नेतृत्व में टीम निकली। टीम में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. तूलिका शर्मा ने खुटहन मार्ग पर स्थित खेतासराय चौराहे के मिठाई की दुकान का निरीक्षण किया जहां छेना की मिठाई का एक नमूना लिया। वहीं खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष दूबे ने गुरैनी बाजार मानी कला मार्ग पर से एक दूधिया को रोक करके उसके द्वारा विक्रयार्थ हेतु ले जाये जा रहे दूध का नमूना लिया। उधर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील द्विवेदी ने मल्हनी पड़ाव पर से एक दूधिया को रोक करके उससे दूध का नमूना लिया। साथ ही टीम ने दीदारगंज मार्ग पर स्थित खेतासराय बाजार के मिठाई की दुकान से छेने के रसगुल्ले का नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेन्द्र कुमार ने मल्हनी बाजार में स्थित मिठाई की दुकान से छेने के रसगुल्ले का एक नमूना लिया। मुख्य खाद्य अधिकारी श्री राय ने बताया कि निरीक्षण के दौरान कुल 5 नमूना लिया गया जिसकी जांच हेतु प्रयोगशाला भेज दिया गया। इस दौरान टीम ने खाद्य पदार्थों पर एल्युमिनियम वर्क का प्रयोग न किये जाने एवं खाद्य रंग का नियमानुसार प्रयोग किये जाने के बारे में जानकारी दिया।